Högrevsburgare malda i fiberriktningen (produkten är fryst). Ingredienser: Nötkött (99%), salt, svartpeppar. Köttmängd 99%
Ingredienser: 71% Svenskt fläsk- och nötkött, vatten, potatismjöl, salt, lök, vitpeppar, kryddor, rökarom (naturligt återskapad rök), antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250,
12-pack i blandad storlek, minst 700g/frp. Vårt packeri kontrolleras årligen av Livsmedelsverket. Äggen är lysta och stämplade. Salmonellaprov tas var 15;de vecka enligt svenska omsorgsprogrammet.
Ölandsvete är en gammal vetesort som inte är så förädlad som moderna sorter. Den ger en lägre skörd men är extra rikt på protein. Passar till allt från bullar och småkakor till pannkakor. Mjölet ger en lättarbetad deg och mustigt bröd. Används som ”vanligt” vetemjöl men med lite mer vätska vid brödbak.
Ingredienser: Havre* som skalats,ångpreparerats och pressats till flingor *Krav-ekologisk ingrediens odlad i Sverige Havren är odlad av familjen Pettersson på Törsjö som ligger mitt på Närkeslätten. Havre är en fantastisk gröda som går att använda till mycket och dessutom är riktigt nyttig!
